仏像の飾り方

いわゆる「雑貨屋」というのかな。私の知っているｵｻﾚﾅ雑貨屋とはちょっと趣というか、売っているものがｻﾞﾂというか。売っている品物の希少性が全く感じられないしょぼいﾌｧﾝｼｰｼｮｯﾌﾟみたいなの｡そんなお店に仏像がさりげなく置かれている。その仏像にあわせてアジアンチックなグッズも置いてあって、部屋のコーディーネートとなんかも考慮されてる模様。仏教徒からいわせてもらえば、仏壇もってないじゃん、とか、胡坐かいてる仏像は単なる燭台扱いですかとか、とても偏狭な考えを持ってしまいがちですが。実際、ﾖｰﾛﾋﾟｱﾝなインテリアに仏像をどんな風にコーディネートされているのかと、興味があったのですが、先日義母のところでカタログをペラペラとめくっていたら、さりげなく飾ってあるもんですねぇ・・・・。

ブタの頭

どの季節にどんなお肉料理が食べられるかで広告に載るお肉が決められるんだろうけど、２月の中旬ブタの頭がSALEだった。普通のご家庭でどんな風に調理されるのかが謎だったりする。私が知っている限りでは、Suelzeという煮凝り。おじさんのところではこれを手作りで出している。平日の午前中におばさんが作ってたりする。大きな寸胴で、塩、玉葱、ローリエ、ピメントと一緒に頭をぐつぐつと煮込む。頭を取り出して、頭蓋骨、耳、産毛などを取り除く。それを濾した煮汁に戻してお酢を加えて冷蔵庫で固める。食べ方は、お酢、サラダ油、玉葱のみじん切りでさっぱりと。それか、タルタルソースでこってり。一般のご家庭では既製品を買って食べる方が多いかも。骨の始末なんかが大変そう。

豚足もよく見かけるけど、出汁用なのかな・・・・

FISHERMAN'S FRIEND

ラムネとちょっと似ているキャンディ。日本にいた頃は、白いパッケージのエキストラ・ストロングをよく口にしていた。アニス、ミントなんかは日本でよくも見かけたけど、ドイツにはレモン、チェリー、カシス、アップルシナモン味なんかがある。レモンとチェリー味がお気に入り。ドイツだと90～95㌣が相場。もともとは漁師さんの眠気覚まし用のキャンディだったのかな。それぞれの味に共通しているのは、かなりきつめのミントの刺激。

 
カンカン欲しさに一昨年買ったもの。レモン味はなぜかお相撲さんだった。

モヤシ

以前から存在は知っていたけど、手にすることはなかったモヤシ。いや、買おうと思って野菜売り場を見ると、もう置いてなかったりとタイミングが悪かったりした。そのうち、なんか忘れてしまって現在に至ったのですが。モヤシをついに買ってみましたよ。

１パックで約１ユーロ。
もう少し太い方がいいかも。